Yeast-based products are widely used in the pet food industry due to their nutritional and functional benefits. It is essential for professionals in the field to be familiar with the distinct characteristics of yeast-based products to formulate more precise diets, taking into account health conditions and specific dietary needs. However, there are still some unclear […]
Mycotoxins are secondary metabolites produced by multicellular or filamentous fungi. These compounds, while not essential for the fungi’s growth or development, can induce toxic effects in humans and a wide range of animal species. In the pet food industry, this topic is particularly significant, as dry food constitutes the largest segment of the market (Carrion […]
Porque as micotoxinas são um risco para os pets? Micotoxinas são definidas como metabólitos secundários, produzidos por fungos pluricelulares ou filamentosos, sem função bioquímica no crescimento ou em seu desenvolvimento, sendo capazes de causar respostas tóxicas quando ingeridas por humanos ou animais de diferentes espécies. No contexto da indústria pet, este tema ganha relevância uma […]
Os produtos derivados de leveduras são amplamente utilizados na indústria de alimentos para animais de estimação em função de seus benefícios nutricionais e funcionais. É fundamental que os profissionais da área estejam familiarizados com as distintas características dos produtos à base de levedura, a fim de formular dietas mais precisas, levando em consideração as condições […]